27 брилянтни рецепти с нахут - повече от хумус

Нахутът е истинска суперхрана и една от най-популярните съставки във веганската кухня. Те са богати на протеини, фибри и витамини и могат да се използват в много различни ястия. Но през повечето време те просто се преработват в хумус. Ще ви покажем как да приготвите нахут по съвсем нов начин.

Салати с нахут

Нахутът е здравословна и вкусна съставка за салати. Те са добър източник на фибри и правят салатата по-засищаща. Проста рецепта е салата с нахут, домати, краставици, лук и зехтин. За средиземноморска нотка можете да добавите сирене фета, маслини и магданоз. Друга вкусна рецепта е салата с нахут, моркови, чушки, лук и винегрет от зехтин, лимонов сок и билки.

Бургери с нахут

Бургерите от нахут са здравословна и вкусна алтернатива на традиционните бургери. Приготвят се лесно и могат да бъдат модифицирани с различни подправки и съставки. Лесна рецепта е бургер, приготвен от нахут, лук, чесън, яйце, магданоз и подправки. За по-екзотична нотка можете да добавите и къри на прах, кимион и кориандър. Тези бургери могат да се приготвят на скара или в тиган.

Открийте 27 гениални рецепти с нахут - повече от хумус! От салати до къри до десерти, нахутът е универсална съставка, която може да се използва в много различни ястия. Защо не опитате нещо ново? Ето няколко идеи за включване на нахут в ястията ви. Идеи за закуска без готвене и Упражнения за разтягане преди бягане .

Къри от нахут

Кърито от нахут е вкусна и проста рецепта, която се приготвя бързо. Това е здравословна и вкусна алтернатива на традиционното къри. Проста рецепта е къри, приготвено от нахут, домати, лук, чесън, подправки и кокосово мляко. За по-екзотична нотка можете да добавите джинджифил, куркума и кимион. Това къри може да се сервира с ориз или хляб наан.

Дипове от нахут

Диповете от нахут са вкусна и здравословна алтернатива на традиционните дипове. Приготвят се лесно и могат да бъдат модифицирани с различни подправки и съставки. Една проста рецепта е дип, приготвен от нахут, лук, чесън, зехтин, лимонов сок и подправки. За по-екзотична нотка можете да добавите и кимион, куркума и кориандър. Този дип може да се сервира като гарнитура към салати, бургери или къри.

Десерти от нахут

Десертите с нахут са вкусна и здравословна алтернатива на традиционните десерти. Приготвят се лесно и могат да бъдат модифицирани с различни подправки и съставки. Проста рецепта е десерт, приготвен с нахут, кокосово мляко, мед, канела и подправки. За по-екзотична нотка можете да добавите и кардамон, карамфил и анасон. Този десерт може да се сервира като десерт или като лека закуска между храненията.

Нахутът е универсална съставка, която може да се използва в много различни ястия. От салати до десерти, тук има по нещо за всеки. С тези 27 брилянтни рецепти можете да приготвите и да се насладите на нахут по съвсем нов начин.

ЧЗВ

Q:Как се приготвя нахут?
A:Нахутът може да се приготви по много различни начини. Могат да се приготвят като салата, бургер, къри, дип или десерт.
Q:Какви подправки можете да добавите към нахута?
A:Към нахута могат да се добавят различни подправки, като къри на прах, кимион, куркума, кориандър, джинджифил, кардамон, карамфил и анасон.
Q:Как да сервираме нахута?
A:Нахутът може да се сервира като гарнитура към салати, бургери или къри. Могат да се сервират и като десерт или като лека закуска между храненията.

източници: Смърчът яде , BBC Добра храна , Наслаждавай се на храната си