Кале: Хранителни ползи, здраве на сърцето и много други

Кейлът е питателен, нискокалоричен зеленчук, който предлага много ползи за здравето. Богат е на витамини, минерали и антиоксиданти, които помагат за намаляване на риска от хронични заболявания. В тази статия научете за неговите хранителни ползи, ефекти върху здравето на сърцето и много други.

Хранителни вещества в Кале

Кейлът е добър източник на различни хранителни вещества. Една чаша варено зеле съдържа:

Витамин А: 206% от препоръчителната дневна доза (RDA)
Витамин К: 684% от ПДП
Витамин C: 134% от RDA
Витамин B6: 9% от RDA
Калций: 9% от RDA
Магнезий: 6% от ПДП
Калий: 9% от ПДП
Фибри: 2,6 грама

Кейлът също така съдържа редица фитохимикали, включително лутеин, зеаксантин и бета-каротин. Тези вещества са антиоксиданти, които помагат за защитата на тялото от свободните радикали.

Ползи за здравето от кале

Кейлът е здравословен избор, който предлага много ползи за здравето. Някои от най-важните са:

Кейлът е популярен зеленчук, който предлага много хранителни ползи. Той е богат на витамини, минерали и фибри и може да помогне за подобряване на здравето на сърцето. Научете повече за хранителните ползи от кале и как може да е от полза за вашето здраве. прегледи на скъпоценни камъни , какво е мида за пара .

Може да намали риска от рак

Кейлът съдържа редица фитохимикали, които помагат за намаляване на риска от рак. Някои проучвания показват, че кейлът може да намали риска от рак на гърдата, рак на простатата и рак на белия дроб.

Може да намали риска от сърдечни заболявания

Кейлът е богат на фибри, витамини и минерали, които помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Някои проучвания показват, че кейлът може да намали риска от сърдечни заболявания чрез понижаване на холестерола и намаляване на възпалението в тялото.

Може да намали риска от диабет

Кейлът е богат на фибри, които помагат за регулиране на нивата на кръвната захар. Някои проучвания показват, че кейлът може да намали риска от диабет чрез понижаване на нивата на кръвната захар и повишаване на инсулиновата чувствителност.

Как да консумираме кале

Калето може да се приготви по различни начини. Може да се готви на пара, да се пече, да се пържи или да се консумира сурово. Може да се добавя и към смутита, салати, супи и сокове. Кейлът също е добра съставка за различни рецепти, включително супи, гювечи, яхнии и др.

Заключение

Кейлът е питателен, нискокалоричен зеленчук, който предлага много ползи за здравето. Богат е на витамини, минерали и антиоксиданти, които помагат за намаляване на риска от хронични заболявания. Калето може да се приготви по различни начини и е добра съставка за различни рецепти. Ако искате да научите повече за ползите за здравето от кале, прочетете тази статия или тази статия .

ЧЗВ

Какви са хранителните вещества в Кале?
Кейлът е добър източник на различни хранителни вещества, включително витамин А, витамин К, витамин С, витамин В6, калций, магнезий, калий и фибри.
Какви са ползите за здравето от Кале?
Кейлът може да намали риска от рак, сърдечни заболявания и диабет. Също така е богат на антиоксиданти, които помагат за защитата на тялото от свободните радикали.
Как да консумираме Кале?
Калето може да се приготви по различни начини. Може да се готви на пара, да се пече, да се пържи или да се консумира сурово. Може да се добавя и към смутита, салати, супи и сокове.