Брандирани пържени от треска на Thomas Keller с доматен конфи и пържена салвия - ревю

Томас Келер е световноизвестен готвач и майстор на френската кухня. Неговата рецепта Cod Brandade Fritters с конфи от домати и пържен градински чай е истинско удоволствие. Изпробвахме рецептата и искаме да споделим опита си с вас.

Какво е Cod Brandade Fritters?

Cod Brandade Fritters е традиционна френска рецепта, състояща се от варена треска, картофи, зехтин, чесън и магданоз. Обикновено се сервира като предястие и е популярна гарнитура към салати и други ястия.

Какво е конфи от домати?

Доматено конфи е френска техника, която включва готвене на домати в зехтин и подправки. Това е лесен и вкусен начин за приготвяне на домати, който добавя пикантна нотка.

Пържените от треска на Томас Келър с конфи от домати и пържен градински чай са истинско удоволствие. Пърженките са хрупкави и вкусни, а доматеното конфи и пържената салвия придават пикантност на ястието. Това е просто, но много вкусно ястие, което всеки ще хареса. Упражнения за вдигане на тежести и Аржентинско пиле на грил идеално допълнение към това ястие.

Какво е пържен градински чай?

Печена салвия е лесен и вкусен начин за приготвяне на салвия. Обикновено се пържи в зехтин и се овкусява със сол и черен пипер. Това е популярна гарнитура към много ястия и добър начин да добавите пикантна нотка към ястието.

Как се приготвят пържени от треска на Томас Келър?

Рецептата е лесна за приготвяне и изисква само няколко съставки. Първо трябва да сварите треската и след това да я смесите с картофи, зехтин, чесън и магданоз. След това оформете от сместа пърженки и ги изпържете в зехтин. През това време можете да приготвите доматеното конфи и да запържите салвията в зехтин. Когато всичко е готово, може да сервирате пърженките с доматено конфи и пържена салвия.

Нашето заключение

Пържените от треска на Томас Келър с конфи от домати и печена салвия е лесна и вкусна рецепта, която добавя пикантна нотка. Това е добър начин за приготвяне на традиционно френско ястие. Пробвахме рецептата и беше пълен успех. Препоръчваме го на всеки, който търси вкусна и лесна рецепта.

ЧЗВ

Какво е Cod Brandade Fritters?Cod Brandade Fritters е традиционна френска рецепта, състояща се от варена треска, картофи, зехтин, чесън и магданоз.
Какво е конфи от домати?Доматено конфи е френска техника, която включва готвене на домати в зехтин и подправки.
Какво е пържен градински чай?Печена салвия е лесен и вкусен начин за приготвяне на салвия. Обикновено се пържи в зехтин и се овкусява със сол и черен пипер.
Как се приготвят пържени от треска на Томас Келър?Първо трябва да сварите треската и след това да я смесите с картофи, зехтин, чесън и магданоз. След това оформете от сместа пърженки и ги изпържете в зехтин. През това време можете да приготвите доматеното конфи и да запържите салвията в зехтин. Когато всичко е готово, може да сервирате пърженките с доматено конфи и пържена салвия.

Надяваме се, че сте научили повече за брандираните пържени от треска на Томас Келър с конфи от домати и печена салвия. Ако искате да научите повече за френската кухня, препоръчваме ви тази страница да посетя. Освен това можете тук прочетете рецептата.