Juneteenth: Черните американци и историята на дестилацията

10 юни е ден, в който се празнува еманципацията на робите в Съединените щати. Това е ден, в който си спомняме за чернокожите американци, които имат важен принос в историята на дестилацията, пивоварството и миксологията. В тази статия ще разгледаме историята на дестилацията и пивоварството от чернокожите американци и как те са повлияли на миксологията.

Историята на дестилацията и пивоварството от черни американци

Чернокожите американци имат дълга история в дестилацията и пивоварството. Черните роби започват да дестилират и варят алкохол още през 17 век. Те използваха техниките, които донесоха със себе си от Африка, за да направят различни видове алкохол. През 19 век чернокожите американци започват да произвеждат собствен алкохол и се превръщат в основна сила в американската алкохолна индустрия. Те основават дестилерии и пивоварни и произвеждат различни видове алкохол, включително уиски, ром, вино и бира.

Как чернокожите американци повлияха на миксологията

Чернокожите американци също имат важен принос за развитието на миксологията. Те са изобретили много от коктейлите, които са все още популярни днес, включително Old Fashioned, Manhattan и Mint Julep. Те също така изобретиха много нови коктейли, които все още са популярни днес, включително Hurricane, Sazerac и Ramos Gin Fizz. Тези коктейли са изобретени от черни бармани и сега са важна част от американската миксология.

Юни е ден, който се празнува на 19 юни всяка година, който отбелязва еманципацията на афро-американските роби в Съединените щати. Това е ден, в който чернокожите американци празнуват своята история и култура и си спомнят историята на дестилацията. Дестилацията е древна традиция, която датира от времената преди робството, когато чернокожите американци правели свой собствен алкохол. Днес дестилацията е важна част от афро-американската култура и начин за почитане на историята и традициите. За да научите повече за здравословното хранене, можете здрави абонаментни кутии изглед и можете да научите повече за McDonalds Hamburglar какво казва хамбургецът? Прочети.

Juneteenth-Cocktail rezepte

За да отпразнувате 16 юни, можете да опитате някои от най-популярните коктейли, измислени от чернокожите американци. Ето няколко рецепти, които можете да опитате:

Old Fashioned: 2 унции уиски, 1/2 унция захарна вода, 2-3 тирета Angostura bitter, 1 резен лимон
Манхатън: 2 унции уиски, 1 унция вермут, 2 тирета Angostura bitter, 1 мараскино череша
Джулеп от мента: 2 унции бърбън, 1/2 унция захарна вода, 4-5 пресни листа от мента, 1 резен лимон
Hurricane: 2 унции ром, 1 унция Ananassaft, 1 унция Orangensaft, 1/2 oz Zitronensaft, 1/2 oz Grenadinesirup
Sazerac: 2 унции ръжено уиски, 1/4 унция абсент, 2 Angostura Bitter Spritzers, 1 Zitronen Cheibe
Ramos Gin Fizz: 2 унции джин, 1/2 унция лимонов сок, 1/2 унция сок от лайм, 1/2 унция обикновен сироп, 1/2 унция сметана, 1 яйчен белтък, 1 щипка Angostura bitters

Опитайте някои от тези коктейли и отпразнувайте 1 юни с питие!

Заключение

Чернокожите американци имат важен принос в историята на дестилацията, пивоварството и миксологията. Те са изобретили много от коктейлите, които са все още популярни днес, а също така са измислили много нови коктейли. За да отпразнувате 16 юни, можете да опитате някои от най-популярните коктейли, измислени от чернокожите американци. Опитайте някои от тези коктейли и отпразнувайте 1 юни с питие!

ЧЗВ

Q:Беше ли 16 юни?
A:10 юни е ден, в който се празнува еманципацията на робите в Съединените щати.
Q:Какъв принос имат чернокожите американци към историята на дестилацията и пивоварството?
A:Чернокожите американци имат дълга история в дестилацията и пивоварството. Те донесоха техники от Африка и през 19 век започнаха да произвеждат собствен алкохол.
Q:Какъв принос имат чернокожите американци за развитието на миксологията?
A:Чернокожите американци са изобретили много от коктейлите, които са все още популярни днес, включително Old Fashioned, Manhattan и Mint Julep. Те също са изобретили много нови коктейли, които са популярни и днес.

източници: