Нашият Офис
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
Пишете Ни
info@ruedinoser.ch
Обадете Ни Се
+49 89 726717733

7 алтернативи на соевия сос и рецепта Направи си сам

Вашият Хороскоп За Утре

Съдържание


Соевият сос е основна съставка в много азиатски ястия. Това е популярна подправка, която придава уникален вкус. Ако обаче нямате под ръка соев сос, има някои алтернативи, които можете да използвате. В тази статия ще научите за различните заместители и как можете да ги използвате в ястията си. Ще получите и рецепта „Направи си сам“, за да направите свой собствен соев сос.

Аз съм заместител на сос

1. Тамари

Тамари е безглутенов соев сос, произведен от ферментирало соево брашно. Той е богат на аминокиселини и има по-пълен вкус от традиционния соев сос. Тамари може да се използва като подправка за салати, суши, супи и други ястия.

Има много алтернативи на соевия сос, които предлагат здравословна и вкусна добавка към вашите ястия. Те включват тамари, мисо, рибен сос, оризов оцет, сусамово масло, чили сос и сос Worcestershire. Ако искате да опитате рецепта „Направи си сам“, можете да направите проста алтернатива на соев сос, като използвате зехтин, лимонов сок, чесън, сол и черен пипер. За да научите повече за ползите за здравето от соевия сос, прочетете менструалните спазми се чувствам сякаш трябва да ака . За да научите повече за съдържанието на захар в ябълките Honeycrisp, прочетете колко захар има в една ябълка honeycrisp .


2. Уорчестър сос

Worcestershire сос е сложен подправка сос от ферментирали соеви зърна, оцет, захар, подправки и други съставки. Има сладко-кисело-пикантен вкус и може да се използва като заместител на соевия сос в много ястия. Сосът Worcestershire е добър избор за салати, маринати, сосове и други ястия.


3. Мисо

Мисо е ферментирала паста, направена от соеви зърна, ориз и други съставки. Има солен, пикантен вкус и може да се използва като заместител на соевия сос в много ястия. Мисото е добър избор за супи, сосове, маринати и други ястия.

4. Рибен сос

Рибният сос е тъмен, солен сос, приготвен от ферментирала риба и сол. Има солен, пикантен вкус и може да се използва като заместител на соевия сос в много ястия. Рибният сос е добър избор за салати, маринати, сосове и други ястия.


5. Хойсин-сос

Сосът Хойсин е сладък и пикантен сос, приготвен от ферментирали соеви зърна, захар, оцет, подправки и други съставки. Има сладък и пикантен вкус и може да се използва като заместител на соевия сос в много ястия. Сосът Хойсин е добър избор за салати, маринати, сосове и други ястия.

6. Сос от стриди

Сосът от стриди е сладък и солен сос, приготвен от ферментирали стриди, захар, оцет, подправки и други съставки. Има сладко-солен вкус и може да се използва като заместител на соевия сос в много ястия. Сосът от стриди е добър избор за салати, маринати, сосове и други ястия.


7. Направи си сам-Соджасос

Можете също така да направите свой собствен соев сос. За целта ще ви трябват соеви зърна, оризов оцет, захар, сол и вода. Всички съставки се загряват в съд и след това ферментират за няколко часа. След ферментацията можете да прецедите соса и да го съхранявате в херметически затворен съд. Вашият домашен соев сос има уникален вкус и може да се използва като заместител на традиционния соев сос в много ястия.

Заключение

Има много алтернативи на соевия сос, които можете да използвате в ястията си. Тамари, сос Worcestershire, мисо, рибен сос, сос hoisin и сос от стриди са добри заместители на соевия сос. Можете също да направите свой собствен соев сос, като използвате соеви зърна, оризов оцет, захар, сол и вода. С тези алтернативи можете да придадете на вашите ястия уникален вкус.

ЧЗВ

  • Въпрос: Какво е Тамари?
    О: Тамари е соев сос без глутен, направен от ферментирало соево брашно.
  • Въпрос: Какво е сос Worcestershire?
    A: Worcestershire сос е сложен сос с подправки, направен от ферментирали соеви зърна, оцет, захар, подправки и други съставки.
  • Въпрос: Какво е мисо?
    О: Мисо е ферментирала паста, направена от соеви зърна, ориз и други съставки.
  • Въпрос: Какво е рибен сос?
    О: Рибният сос е тъмен, солен сос, направен от ферментирала риба и сол.
  • В: Какво е сос хойсин?
    О: Хойсин сос е сладък и пикантен сос, приготвен от ферментирали соеви зърна, захар, оцет, подправки и други съставки.
  • В: Какво е сос от стриди?
    О: Сосът от стриди е сладък и солен сос, приготвен от ферментирали стриди, захар, оцет, подправки и други съставки.
  • Въпрос: Мога ли да си направя сам соев сос?
    О: Да, можете да направите свой собствен соев сос, като използвате соеви зърна, оризов оцет, захар, сол и вода.

Таблица

ЗаместителВкусът
ТамариПълно тяло
сос УорчестърСладко-кисело-пикантно
МишоСолено-пикантно
Рибен сосСолено-пикантно
Хойсин-сосСладко и пикантно
Сос от стридиСладко и солено

За повече информация относно соевия сос и заместителите посетете Смърчът яде и Смърчът яде .




За Мен

Sophie Müller

Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.